MALZEMELER

-2 YUMURTA
-1 SU BARDAÄžI SÃœT
-2 PAKET KREM ÅžANTÄ°
-4 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
-2 PAKET VANÄ°LYA
-3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
-3 PAKET KAKAOLU BÄ°SKÃœVÄ°
-1 SU BARDAĞI FINDIK (İRİ DÖVÜLMÜŞ)
-1 ORTA BOY ELMA VE MUZ
-1 PORTAKAL KABUÄžU RENDESÄ°
-ARSUYA GÖRE 2 TADELLA VEYA BENZERİ BİR ÇİKOLATALI SOSU
-2 YUMURTA,
-1 ÇAY BARDAĞI SÜT
-2 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER,
-3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
-100 GR. BÄ°TTER

HAZIRLANIÅžI

Krem şantiyi süt ile çırparak koyulaştıralım. Ayrı bir kapta yumurtaları, şekeri ve kakaoyu mikserle yarım dk. çırpalım. İçine krem şantiyi ekleyip karıştıralım. Kremanın içine kırıl mış bisküvileri, iri dövülmüş fındıkları, porta kal kabuğu rendesini, küçük doğranmış elma yı, muzu, vanilyayı ve çikolata parçalarını ekleyerek karıştıralım. Yuvarlak bir kalıbın içini şeffaf folyoyla kaplayalım. İçine bisküvili malzemeyi bastırarak yerleştirelim. Pastayı buzlukta birkaç saat beklettikten sonra üze­rindeki folyoyu çıkaralım. Bir kapta yumurtayı şekerli birlikte köpürene dek çırpalım. Sütü ve kakaoyu ekleyip yarım dk. daha çırpalım. Pas tanın üzerine sosu döküp sosun pasta üzerin de aldığı şekli bozmadan servis yapalım.